Ο Giorgos Koulas δημοσίευσε στην ομάδα Κοκκινιά – Θεσπρωτία – Ήπειρος Giorgos Koulas 18 Νοεμβρίου 8:46 π.μ. Το νόστιμο και υγιεινό «γκορτσόψωμο», που έφτιαχναν παλιά στη Θεσπρωτιά, δεν έχει ξεχαστεί! Σε πολλά χωριά της Θεσπρωτίας, παλαιότερα, όταν η φτώχεια ήταν μεγάλη, έφτιαχναν στους σπιτικούς φούρνους ένα πεντανόστιμο ψωμί, το λεγόμενο «γκορτσόψωμο». Τι ήταν το «γκορτσόψωμο» … Συνεχίστε να διαβάζετε τα θυμούνται… οι γκορτζοφάϊδες Τσαμαντιώτες;.